KINDERMIDDAG - 16 SEPTEMBER 2015

Op een regenachtige woensdagmiddag waren we uitgenodigd voor een kookatelier bij Joke. Maar deze keer waren de koks de kinderen die naar de kindermiddag kwamen; Isabelle, Ruben, Lieselot en Marijn. Ze waren er helemaal klaar voor, met hun schort om en koksmuts op!

Op het menu stond alleen maar zoet en lekkers: Appel clafoutis en choco cake pops om te versieren. Terwijl de meiden het recept voorlazen (in het Nederlands!), deden de jongens de ingrediënten in de kom. Wat een teamwork! Met de super appel-snij-machine van Joke en de mixer was het een groot feest.

Nadat alles in de taartvorm zat werd de appel clafoutis voor 30 minuten in de oven geschoven. Maar er was geen tijd om zich te vervelen want nu kwam het moment om de choco cake pops te versieren. Geprikt aan de lolly stokjes werden de pops in de warme chocolade gedoopt en daarna door de hagelslag en andere versiersels gerold. Het beste moment was natuurlijk alles proeven! De mama’s en Joke werden door de vier chef koks ook rijkelijk bediend met deze lekkernijen. We moesten natuurlijk wel een gaatje vrijhouden voor de appel clafoutis, die ook heerlijk was.

Uiteindelijk brak de zon door en konden we na al dit lekkers even uitrennen in het park. Het was een zeer geslaagde middag. Bedankt Joke en de chef koks!

Jojanneke