Kookatelier - 14 januari 2015

Met 9 personen hebben we op 14 januari weer in pannen staan roeren, uien gesneden en bolletjes gedraaid, en daarna heerlijke gerechten aan een mooi gedekte tafel opgegeten. Wat er dit keer op het menu stond ?  Als entrée  garnalen in filodeeg, krokant uit de oven. Daarna een streekgerecht,  carbonade flamande. Met een snelkookpan goed te doen. Er zijn veel recepten in omloop, maar zoals ook in het recept van Joke moet er zeker bier en ontbijtkoek in.  Een fris nagerecht met sinaasappelplakjes en kaneelbolletjes met koffie en de maaltijd was weer eens heerlijk, niet ingewikkeld en gezellig ! 

Dank aan de chefkoks Joke, Anne Hélène en Laure

Hetty Visscher